YEME İÇME 12 Eylül 2023
20,8b OKUNMA     306 PAYLAŞIM

Eve Kahve Makinesi Almak Ekonomik Açıdan Mantıklı Bir Hareket mi?

Eve kahve makinesi almak ne kadar mantıklı? Ortalama bir kahve makinesi kendini ne kadar sürede amorti eder? Evine kahve makinesi alan Ekşi Sözlük yazarları anlatıyor.


4-5 sene oldu sahibinden.com'dan breville espresso makinesi aldım

bugün sıfırı 30.000, ikinci el 15/18000 arası. ben aldığımda 3000 falandı fiyatı. dolar bazında aynı yani aşağı yukarı 2nci elde.

her gün 2 minimum olmak üzere totalde minimum 3500 bardak içecek yapılmıştır makinede. iki kere bakıma gitti sadece. güncel fiyatlarla bir maliyet hesabı yapayım.

kahveyi taze kavrulmuş çekirdek alıyorum. son zamlarla kilosu 600 falan. 18er gram içecek başı demek ki bir kilo paketle 50-55 arası içecek yapıyoruz.

suyun litresi 3.5 tl (damacana) makine her içecek için yarım litre su tüketiyor desek 1.75.

3500 içeceğin güncel fiyattan mağaza maliyeti (americano desek) 50 lira desek (güncel ne bilmiyorum) 175.000 lira yapar. günlük olarak 100 lira.

bana maliyeti 3500 içeceğin 44.000 lira (kahve, su dahil. elektrik eklemedim)

aleti ikinci el 20'ye aldım, yıllık da (bana maliyeti) 8000 liralık da kahve içtim alet kendini neredeyse 1 senede amorti etti. günlük maliyet 20 lira.

rakamlar yuvarlandı (ama çok da yuvarlanmadı)

bende phillips ep5000 serisi bir makine var. 2.5 yıldır kullanıyorum

gayet de memnunum. bugünki fiyatı 22 bin tl civarı.

1 kg tchibo kahvesi de 800 lira civarı. yani kahvenin gramı kabaca 0.8 lira. bir shot espresso kabaca 9 gramdır yani 7.2 lira eder.

koyu bir amerikano kahveyi 2 shot espresso ve 240 ml su ile yaparsınız. 19 litrelik bir damacana su 70 lira olduğuna göre 240 ml 0.88 lira eder kabaca.

yani 240 mllik bir amerikano size 15,2 liraya mal oluyor.

makinenizi descale etmek için alacağınız kahve tabletlerini ve su filtresini falan da ilave ederseniz maksimım 17-18 liraya çıkar.

starbucks'da birebir aynı tarifle hazırlanan bir tall amerikano'nun ise güncel fiyatı 58 lira.

yani benim gibi günde ortalama üç kahve içen biriyseniz günlük tasarrufunuz 120 lira ediyor.

365 günde 43800 lira eder.

phillips ep5000 serisi bir makinenin şu an 22 bin lira civarı olduğunu düşünürseniz 6 ayda bir makine fiyatını çıkarıyorsunuz yani... ya da günde bir kahve alıyorsanız 1.5 yıl diyelim.

hatta evde makineniz olunca kahveyi ve temizlik tabletlerini vs stoklamayı da tercih edebilirsiniz vakumlanmış çekirdek kahve havayla temas etmediği müddetçe bir iki yıl duruyor. tldeki enflasyonu düşünürseniz kredi kartından 8-10 kg kahve alıp eve atsanız gelecekteki kahve maliyetlerinizi çok daha azaltmanız mümkün.

yani önümüzdeki yıl starbucks tall amerikanoyu 116 lira yaptığında ben halen 17-18 liraya mal ediyor olacağım.

benim gibi home office çalışabilen bir yazılımcıysanız ve kahvesiz yapamıyorsanız bence çok iyi bir yatırım bu...

tek sorun cihazı alınca kahve yapması çok kolay hale geldiği için her gün normalde içeceğinizden daha fazla kahve içer hale geliyorsunuz.

hem lezzet, hem maddi kazanç sağlamaktır eve kahve makinesi almak

temmuz 2022'de (bkz: delonghi bco 411.b) espresso ve filtre kahve yapabilen kombi kahve makinesi, ve peşinden (bkz: delonghi kg79) kahve öğütücü aldım. her sabah kahvemi öğütüp, üstüne espressomu hazırlayarak güne başlıyorum.

kahve makinesi: 4899 tl'ye
kahve öğütücü: 1224 tl'ye satın aldım.

günde 6-8 shot espresso kullanıyorum sadece kendim için. tahminen 2 americano, 1 tane de ekstra espresso shot'lı latte içiyorum. şu an ortalama 3. nesil kahve dukkanlarındaki fiyatı 65x2 + 1x70 lirayla günde 200 lira. ben kahvenin kilogramı için yaklaşık 500 lira harcıyorum.

kaliteli bi kapsül kahvenin tanesi 10lira civarı, makinesi de 3-7 arasında geniş bir yelpazede ama biz 3,5 diyelim

kullanım ömrü de en az birkaç sene temiz kullanırsınız. her gün bir kahve içsem ilk sene kahve 20 liraya, ikinci sene kahve fiyatı artmazsa fincanı 10 liraya geliyor.

bunu dışarda içsen 100 lira yanına çiçek koyarsan 200 lira gibi oldu ama maliyeti böyle.
ayrıca beğendiğim kahve kalitesine her gün aynı şekilde ulaşabilir, yol gitmeden sıra beklemeden kahvemi içebilirim.

filtre kahve makinesi ise çok daha uyguna geliyor çünkü daha fazla kahve çıkıyor ve kullanımı daha uzun ömürlü. kahveyi de kendim seçebilir, kavurabilir ya da karıştırabilirim. filtre kahve makinesi fokurdama sesi de bedava, sabahları keyfi başka çünkü.

kahve mak. almaya üşenen french press ya da moka pot alsın geçsin bu arada, ikna etmeye çalıştık o kadar fjdjd