YEME İÇME 16 Haziran 2017
22,7b OKUNMA     1001 PAYLAŞIM

Yaz Mevsimine Henüz Girmişken Kilo Problemi Olup da Tatlıdan Vazgeçemeyenler İçin Diyet Tatlı Tarifleri

Tatlı, birçoğumuz için bir bağımlılık. Ne kadar çok sevsek de yaz aylarına yeni girmişken uzak durmamız gerektiği ortada. Yaz aylarını hem fit geçirmek hem de tatlısından vazgeçmek istemeyenler için birbirinden leziz tarifler.
iStock.com


dilimledigimiz elmaları fırınlıyoruz, 10 dakika kadar sonra çıkarıp üzerine tarçın serpiyoruz. bunlar kendinden geçerken 1 top (tercihen vanilyalı ama bence aoc çikolatalı ) dondurmayı üstüne laaaaaps diye atıyoruz.

o eriyor biz eriyoruz.

dr. oetker'in şekersiz vanilyalı pudingi, tavukgöğsü, sakızlı muhallebisi ve supanglesi satılıyor marketlerde. şekerini istediğiniz kadar kendiniz koyabiliyorsunuz ya da diyabetseniz toz tatlandırıcıyla ve yağsız sütle pişirebiliyorsunuz. alıyorum çünkü dr. oetker diyemeyeceğim. alıyorum çünkü muadili yok ve ben diyabetim amk.

edit: ayrıca bir tencere değil, azar azar birer kase yiyeceksin. ayı mısın nesin.

keki için malzemeler;

1 yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay kaşığı kabartma tozu
dilediğiniz kadar kakao
kek hamuru kıvamına gelecek kadar yulaf kepeği

yumurtayı çılgınlar gibi çırp. diğer malzemeleri ekle ve yavaşça karıştır. tereyağladığın minik kaba dök ve fırında pişir.


sosu için;

1 muz
1 çorba kaşığı (silme) chia tohumu
kafana göre kakao
sos kıvamında olacak kadar süt

muz ez, diğer katı malzemeleri karıştır, en son sütü ekle karıştır ve kek pişene kadar buzdolabına koy.

kek pişince, ters çevir çıkar, üzerine sosu dök bolca, hatta tabağın kenarına da koy sostan, bandırır bandırır yirsin.

hindistancevizi ni unutma ;)

kızlar adet döneminizde tatlı krizine efsane iki çözümden biri budur.

diğeri ise; (bkz: #60493345)

afiyet olsun. sonra gelip bana teşekkür edeceksiniz. muah <3

kabukları soyulmuş fındığı robot veya blendirdan geçiriyoruz ve fındık kreması elde etmiş oluyoruz. elde ettiğimiz doğal fındık kremasını bir kavanozda saklayabiliriz bozulmuyor. sonra canımız tatlı çektiğinde siyah erik, muz veya çileği (yarım muz ve 3 çilek veya yarım muz 2 siyah erik) dilimliyoruz. dilimlediğimiz meyveleri 1-2 yemek kaşığı fındık kreması ile karıştırıp yiyoruz.


kabukları soyulmuş bademi robot veya blendirdan geçiriyoruz ancak badem, fındık gibi krema haline gelmiyor. bundan sonra bademi bir kapta saklıyoruz. canımız tatlı istediğinde bu hazırladığımız bademden 2 yemek kaşığı alıyoruz ve bunu ayrı bir tabakta çok az su veya sütle krema kıvamına getiriyoruz. çilek, müz veya erik gibi meyveleri dilimleyip badem kremasıyla karıştırıp yiyoruz.

yine de bir muhallebi, kek veya baklavanın yerini tutmaz tabii ama canınız tatlı istediğinde güzel bir alternatif olabilir.

eti markasının lifalif yulaf ezmesini bilen bilir. yenecek tarafı yoktur bunun bir süre sonra hayattan sizi soğutabilir.

ama bunun da çaresini bulduk tabi ki. 

1 paket sade lifalif
2-3 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi
2-3 yemek kaşığı pekmez
1 avuç fındık 1avuç çiğ badem (rondodan geçirilmiş)
1 avuç karışık dilimlenmiş kuru meyve

bu malzemelerin hepsini geniş bir kapta iyice karıştırıyoruz. sonra yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine döküyoruz. 200 derece fırında 15-20 dakika kadar 5 dakikada bir karıştırarak pişiriyoruz. alın size granola. sabahları canınız tatlı isterse kahvaltı niyetine 4-5 yemek kaşığı bu karışımdan üstüne de 1 bardak süt oldu bitti işte

1 tane muzu çatalla ezin (dilimlemeyin bu daha güzel oluyor)
nesfitin kuru meyveli gevreği ile muzu karıştırın
sadece nemlenecek kadar (bir çorba kaşığı filan) süt dökün
140 derece fırına atın kuruyana kadar pişirin.



afiyet olsun.

1 su bardağı yulaf ezmesi
3-4 yemek kaşığı yulaf kepeği
1 ya da 2 limon rendesi
tatlandırıcı ( tadını siz ayarlayın damak tadı farklılığı dolayısıyla net birşey söyleyemiyorum)
( stevia, splenda toz olanları tercih edin) veya agave şurubu ( macro centerlarda var) ben tatlandırıcı tercih ediyorum.
1 çay kaşığı zencefil toz olandan
1 çay kaşığı tarçın
bir avuç çekilmiş ceviz
bir yemek kaşığı pekmez
3 yemek kaşığı yoğurt
bir avuçtan az göz kararı kuru üzüm
2 yemek kaşığı zeytinyağı ( yemeklik olan)

karıştırın bulamaç gibi olacak. kuru olduysa azıcık sütle kuruluğunu alın. yağlı kağıda kaşık yardımıyla dökün. yayılsın önemli değil. önceden ısıtılmış fırına verin zaten hemen pişiyor kararıyor. 

soğuyunca çayın yanına iki büyük adeti götürünnnnnnnnn.

yarım su bardağı keçiboynuzu tozu
1 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 adet muz
4-5 adet hurma ( iki üç saat sütte bekletilecek süt tercihen atatürk orman çiftliği olsun)
1 avuç ceviz ( biraz elinizle kırın)

hepsini karıştırın sonra blenderdan geçirin. biraz süt ile kek hamuru kıvamına getirin. atın fırına 180 dereceye. on beş dakika falan taş çatlasa. çıkarın içi ıslak kalıyor azıcık. soğusun mmmhhhh bildiğin çikolatalı kek. çeşitlendirebilirsiniz bunu. içine yoğun bitter parçaları veya portakal kabukları da atılabilir.