Kahve İçmenin İnsan Ömrünü 1,84 Yıl Uzattığını Söyleyen Bilimsel Araştırma
portekiz’deki coimbra üniversitesi'nden bir araştırma ekibi, avrupa, amerika, avustralya ve asya'dan alınan verilerle yapılan 85 farklı çalışmayı inceledi. bu çalışmalar, kahvenin ölüm oranları ve sağlık göstergeleriyle nasıl bir ilişkiye sahip olduğunu ortaya koydu.
araştırmanın bulgularına göre, günde yaklaşık üç bardak kahve içmek, ortalama bir insanın ömrüne 1,84 sene ekliyor.
coimbra üniversitesi'nde vazifeli sinirbilimci rodrigo cunha, "geleneksel tıbbi tavsiyelerde, kahvenin sağlıklı yaşlanmadaki rolü genellikle göz ardı ediliyor" ifadelerini kullandı. "bizim çalışmamız, düzenli ve ölçülü kahve tüketiminin, yaşlandıkça yavaşlayan veya bozulmaya yüz tutan biyolojik mekanizmalara destek olabileceğini ve bunun sağlık sorunlarına mani olmaya yardımcı olabileceğini gösteriyor."
bu çalışmalarda farklı kahve türleri, katılımcıların demografik özellikleri ve araştırma süreleri gibi birçok değişken göz önünde bulunduruldu. ancak yine de kahve içmenin sağlığa olan faydalarını gözler önüne seren açık bir ilişki bulundu.
araştırmalarda iltihaplanma ve metabolizma gibi sağlık göstergeleri analiz edilirken, sigara içmek ve alkol tüketimi gibi diğer etmenler de dikkate alındı.
araştırmacılar, "düzenli kahve tüketimi, kas, kalp damar, zihin ve bağışıklık sistemi fonksiyonlarının korunmasıyla ilişkilidir. ayrıca kalp damar ve solunum hastalıkları, inme, bazı kanser türleri, diyabet, demans, ağır depresyon ve kemik kırılganlığı gibi yaygın yaşlılık hastalıklarıyla ters orantılıdır" şeklinde ifadede bulundular.
