Kettle'lar Nasıl Bir Su Kaynatma Prensibine Sahip?
-kettle doğrudan yüksek gerilim ile çalışır. bu da 220v alternatif akımdır.
-kettle düğmesi aslında bir anahtardır. düğmeye bastığınızda anahtar kapanır ve devreden akım geçer.
-akım kettle'ın altında bir kablo düğümü ile karşılaşır. bu da bildiğimiz dirençtir(bkz: resistör). resistör yalıtkan ama ısıyı iyi geçiren, erimeyen bir madde ile kaplanır(çarpılmak istemizsiniz ;) )
-ac akımda işlem yapmak daha komplike olsa da genel olarak akım² x direnç bize gücü verir.
-piyasadaki kettlelar yaklaşık 2000 ila 1000 watt güçte çalışır. bu da saniye başına bir 1000-2000 joule demektir.
-bir gram suyu bir derece ısıtan ısıya bir joule denir. 1000 watt'lık bir kettle 1 litrelik saf suyu 100 saniyede 0° sıcaklıktan 100° sıcaklığa çıkarır(ideal koşullarda)
-son olarak cebin acımasın, suyun buhar olmasın diye birkaç zeki mühendis anahtara termostat bağlar. bu da suyun yaklaşık 100 dereceye geldiğinde kettle'ın çalışmasını durdurur.
-bazı kettle'larda da led lamba bulunur. bunlar bir tür (bkz: diyot). üzerinden akım geçerken ışık verir. "güzel kardeşim ben çalışıyorum." mesajı verir.