Mentollü Şeyler Neden Soğuk Hissi Verir?

mentol içeren gıdalar veya ürünler kullanıldığında, ağızda ya da ciltte belirgin bir serinlik hissi oluşur. bunun sebebi, mentolün vücuttaki sıcaklık algılayan trmp8 reseptörlerini uyarmasıdır. normalde düşük sıcaklıklara duyarlı olan bu reseptörler, mentol ile etkileşime girerek beyne soğukluk hissi veren sinyaller gönderir.

mentolün bu tesiri, ağız mukozası ve ciltteki reseptörlere bağlanarak iyon kanallarını açmasından kaynaklanır. bu mekanizma, sadece duyusal bir yanılsama yaratmakla kalmaz, aynı zamanda ağrı kesici merhemler gibi tıbbi ürünlerde de kullanılır. soğuk hissi, kan akışını artırarak rahatlatıcı bir tesir sağlayabilir.
sinir sistemiyle ilgili araştırmalar, mentolün yarattığı serinlik hissinin yeni tedavi yöntemleri geliştirilmesine katkı sağladığını göstermektedir. bu nedenle mentol, sadece ferahlatıcı bir bileşen değil, bilimsel çalışmalara da ışık tutan mühim bir maddedir.
kaynakça: ncbi