YEME İÇME 9 Temmuz 2021
121b OKUNMA     718 PAYLAŞIM

Rakının Yanında Ara Çayı İçmenin Olayı Nedir?

Özellikle son dönemde rakının yanında çay servisi yapıldığını bile görüyoruz bazı mekanlarda. Ara çayı adı verilen bu ritüelin bir faydası var mı?

rakının yanında çay içmek (ara çayı) gastronomik olarak büyük felaket niteliği taşıyan durumdur. fakat bilimsel olarak alkolün insan üzerindeki etkisini azalttığı bilinmektedir.

şöyle ki;

özellikle çay ve kahvenin içinde tein ve kafein maddeleri etkendir. bu maddeler uyarıcı özellik taşımakta olup, insanın hormonal dengesinde değişiklikler yaratabilmektedir. nitekim insanı ayıltmak için sonradan kahve içirilmesinin sebebi budur. fakat baş kahramanımız ankara'nın bağları modunda olduğu için o an çok da etkisi olmamaktadır. sadede gelmek gerekirse, alkol alınırken belirli aralıklarla kafein veya tein alınması (tercihen tein, çünkü çay içimi daha yumuşaktır) durumunda sabah yaşanacak baş ağrısı, ağız kuruluğu şikayetlerinin bir nebze önüne geçebilir ve bilincinizi daha uzun süre açık tutabilirsiniz.