bu şehirde gidebileceğiniz güzel restoranları/kafeleri (dünya mutfakları) aşağıda listelemeye çalıştım. kullanışlı bir liste olması umuduyla buraya bırakıyorum. bu listenin uzun zaman sonunda elde edilmiş deneyimler sonrası oluşturulduğunu belirtmek isterim. mutlaka eksikler vardır, ileri zamanlarda eklemeler yapılacaktır.

hotel new york

burası rotterdam'ın kartpostal yüzü diyebilirim. tarihi ve geçmişini bir kenara bırakacak olursak, burada bulunan restoran oldukça hoş. binanın içerisinde bar, restoran ve ayrı bir fine dining restoran var. ben direk hotel new york restoranı söylemek istiyorum. şehre en azından turist gelirseniz buraya uğramanızı öneririm. tarihi görmek ona eşlik etmek hoş bir deneyim oluyor. deniz ürünleri ve biftekleri denenmeye değer. restorana ek olarak, barında güzel vakit geçirmek için tercih edilebilir. fiyatlar normal +.

loetje

burası ülke genelinde bulunan bir restoran zinciri. iyi bir dana bonfile yemek istiyorsanız ilk adresiniz burası olmalı (kimisine tat olarak tuzlu gelebilir). 3-4 çeşit seçenek mevcut. hepsi farklı soslarla, sadece gravy, acılı, sarımsak vs. gibi sunuluyor ve iki boyu var. gravy sosları kendilerine özgü. normal boy olanı 25 euro civarında. patates ve hamburger diğer denenebilecek güzel seçenekler.

steak & bier

hazır biftek demişken burası bir seçenek olabilir. biftekler başarılı, bira seçenekleri yine oldukça iyi. fiyatlar normal+. mekan çok dar ve havasız. havalar kötü olduğunda içeride oturulmuyor, bunu belirtmekte fayda var.

biergarten

adı üstünde bira bahçesi. butik biralar içebileceğiniz, ortamı güzel bir mekan. arkadaşlarınızla günün stresini atabilirsiniz burada. patates kızartmanızı yersiniz, tren istasyonuna oldukça yakın olduğundan da başka şehirlere çabucak geçebilirsiniz. formula 1 (hollanda gp) vb. etkinliklerde ortam efsane oluyor.

bierboutique

bira demişken, burası rotterdam'ın güzel işlek bir caddesinde yer alan bir mekan. çok çeşitli bir bira menüsü var. fiyatlar uygun. alakasız olsa da fransız usulü soğan çorbası servis ediyorlar (sokağın karşısındaki başka bir mekandan geliyor).

simurg

rotterdam'daki türk nüfusundan bahsetmeye gerek yok. böyle bir listede çok iyi bir ocakbaşıya yer vermeden olmaz. inanılmaz bir kalitesi var buranın. hani yurt dışında kebap mı yenir diyebilirsiniz, ne kadar iyi olabilir diyebilirsiniz. ancak burası kebap konusunda oldukça başarılı. canınız ülke dışında kebap çekiyorsa kesinlikle öneririm. kendi özel salataları kebap dışında mutlaka denenmesi gereken bir ürün. fiyatlar uygun.

old scuola

pizza denemek isteyen için biçilmiş kaftan (napolitan). italyan bir kaç arkadaşın tavsiyesi üzerine denemiştim. son zamanlarda bozmuş olduğu söylense de hala oldukça başarılı. fiyatlar uygun. ilginç bir şekilde güzel limonataları var.

la cubanita

tapas restoran zinciri. küba esintisi eşliğinde neredeyse sınırsız çeşitlilikte menüsü olan bir mekan. sınırsız tapas seçenekleri mevcut. rotterdam'daki şubeleri oldukça güzel konum ve hizmete sahip. unutmadan: la vida es un carnaval. hafta içi fiyatlar daha uygun.

alfredo's taqueria

meksika mutfağı arayanlar için gidilebilecek güzel bir yer. porsiyonların hollanda standardına göre küçük olduğunu belirtmekte fayda var. fiyatlar uygun.

umami by han

modern-çin restoranı. michelin listelerinde bulunan bir restoran aynı zamanda. tadım menüsü seçilebilir (eğer seçilecekse 3 course yemek seçiliyor, her course 2 tabak yanlış hatırlamıyorsam, o yüzden tek kişi için fazla gelebilir). fiyatlar menüdeki çeşitlilik göz önüne alındığında uygun (tadım menüsü uygun). tavsiye olarak: michelin gürme menüsü seçmek oldukça mantıksız. zaten o menüdekileri normal tadım menüsü alarak seçebiliyorsunuz ve daha uygun oluyor böylece.

little v

vietnam mutfağı arayanlar için bir seçenek. iyi bir restoran olmasına karşın ben çok beğenemedim. fiyatlar uygun.

soju bar

kore usulü kızarmış tavuk isteyenler için. çok başarılı bulduğum fiyat performans olarak üst düzey bir yer. soy garlic ve honey butter seçenekleri denemeye değer. porsiyonlar oldukça büyük ona göre seçmekte fayda var.

man nam

diğer bir kore restoranı. burada daha fazla seçenek var kızarmış tavuklardan ziyade. porsiyonlar yine oldukça büyük. ızgara seçenekleri mevcut.

ayla

modern avrupa restoranı (akdeniz), şehir merkezinde güzel bir seçenek. istiridyeler güzel. gitmeden menüye bakmak lazım, döneme bağlı olarak menü değişiyor.

goat

tavuk burger yemek istiyorsanız burayı deneyin. lezzet yanında menülerin büyüklükleri devasa ölçüde. coleslaw'ları başarılı. fiyatlar uygun.

five guys

hazır hamburgerden söz açılmışken, rotterdam'da da bu fast food zinciri mevcut. hiç denememiş kişiler için yazmak istedim.

bram

yine bir zincir. ama bu sefer hollanda'ya özgü patates kızartması satıyorlar. gelen kişiler turist dahi olsalar mutlaka denk gelirler bram'a. patates için düşünülmeden gidilebilecek bir yer. mayonezsiz patates kızartması yenmez, eskiden central'de vardı ama şu an sanırım markthaal'da bulunabiliyor.

de ijsmaker

dondurmanın başarılı olduğu bir yer. soju, bierboutique, wagamama gibi restoranların olduğu sokakta yer alıyor. yemek sonrası dondurma diyerekten düşünülebilir. pure pistachio tavsiye edebileceğim bir seçenek.

kaat mossel

deniz ürünleri için güzel bir seçenek. konum olarak başarılı, kaliteli bir mekan.

dudok

hamur işi, tatlı konusunda iyi bir mekan (hollanda). konumu iyi. köşede oturup şehri izlemek çok keyifli. fiyatlar uygun.

by jarmusch

kahvaltı için bir seçenek. yumurta ve pankek.

heroine

hakkında oldukça övgüler olan kaliteli restoran. gidemediğim ama başarılı olduğunu düşündüğüm için yazmak istediğim bir yer burası.

iyi bir kahve için özellikle şurası diyemiyorum

ancak ben coffee company ve douwe egberts (central station yanı) söyleyebilirim. konumları için tercih edebileceğim yerler. erasmuş köprüsünün kuzey ayağında minibüsünü getirip kahve satan birisi oluyor haftasonları. en azından oradaki parklarda oturup keyiflenmek için bir seçenek.

küp evler altında bulunan mekanları eklemedim, çok turistik ve fiyatlar pahalı. markthaal'da bulunan mekanlar da öyle. ancak iyi snack bulunabiliyor orada.

son olarak rezervasyon yaptırmayı unutmayın (menüye de bakmayı ihmal etmeyin). unutmadan hollanda'da genel olarak porsiyonlar büyük oluyor. sipariş verirken bunu aklınızdan çıkarmayın.

Lezzet Patlaması Yaşamak İsteyenler İçin Antalya Yeme İçme Rehberi