Hayatta Duyulmuş En Şaşırtıcı Gerçeklerden Biri: Tavukgöğsünde Tavuk Olduğunun Öğrenildiği İlk An
çok pis bir andır.
o ana değin bir sürü tavuk göğsü tatlısı yemiş, fakat bunun içinde gerçek tavuk parçacıkları olduğu aklınızın ucundan bile geçmemiştir. rengi ve kıvamı nedeniyle tavuk göğsü ismi verildiğini zannetmişsinizdir, oysa ortada mecaz falan yokmuştur meğersem.
çok pis bir andır, çünkü akla evvelden yenilen kol börekleri geliverir.
(bkz: kol böreği) (bkz: allahım lütfen)
yiyicisini hanim göbeği, vezir parmağı gibi kadavralı tatlılara yönelten andır.
beraberinde insanı derin derin düşünmeye sevk eder. arkadaş yıllardır duyarız, sokakta satılan tavuklu pilavların aslında martıdan yapıldığını. peki hiç duydunuz mu tavuk göğsü hakkında böyle bir iddia. böyle bir iddiayı bırakın, tavuk göğsünde tavuk olduğunu bile sonradan öğreniyoruz. peki nedir bu içinde bulunduğumuz bilgi çağında, tavuk göğsü hakkında bunca bilinmezlik, bunca gizlilik. kesin bu işin arkasında başka güçler, başka niyetler var.
çocuk aklımla, tatlının içindeki o garip tel gibi şeylerin saç olmadığına sevinmiştim.
dilli kaşarlıda dil olduğunun öğrenildiği ilk andan sonra çok da şaşırmadığım durum.
hamsiden tatlı olabileceğine inanmadığım gibi senelerce tavuk etiyle yapılabileceğine inanmadığım gerçek.
hamsi tatlısı
eminim; tavuklar da, hamsiler gibi şekersiz hallerinden daha memnun.
vejetaryenler için umut sarıkaya tipi mutsuzluk tanımları etkisi yaratır.
