Ekmek ve Şekeri Hayatından Çıkarmak İsteyenler İçin Eşsiz Bir Tarif: Kinoa Pilavı
Pilavı çok seviyor fakat daha sağlıklı şeyler tüketmek istiyorsanız kinoa pilavı tam size göre.
1 bardak kinoayı 2 dakika kadar sıcak suda beklettikten sonra 2 bardak kaynar suyun içinde haşladım.
aynı bulgur pilavına yaptığım gibi altını kapatıp suyunu çekmesini bekledim.
küçük bir tavada bir çay kaşığı biber salçası iki sivri biber ve yarım soğanı kavurdum ve tabii bir tatlı kaşığı kadar zeytinyağı ekledim.
kavrulan karışım ile demlenen kinoayı karıştırdım.
1 tabak kinoa pilavı bir parça ızgara tavuk bir bardak kendi yaptığım ayran ile en az 5 saat sürecek bir doyuma ulaştım.
teşekkürler kinoa, teşekkürler peru'da yaşayan çiftçiler.